CHAPTER
IV (PARTIALLY)
RESULT
OF EXCELLENCE SERVICE DIMENSIONS RESEARCH
AT ONE OF HOTEL DEPARTMENTS (YEAR 2012)
BY
: A BEACH EAGLE (IRWANSYAH)
Blog Support : KLIK DI SINI
Sponsored by KLIK DI SINI
PENGARUH PENERAPAN DIMENSI PELAYANAN PRIMA PRAMUGRAHA TERHADAP KEPUASAN TAMU MENGINAP DI HOTEL BUMI ASIH PANGKALPINANG
Blog Support : KLIK DI SINI
Sponsored by KLIK DI SINI
PENGARUH PENERAPAN DIMENSI PELAYANAN PRIMA PRAMUGRAHA TERHADAP KEPUASAN TAMU MENGINAP DI HOTEL BUMI ASIH PANGKALPINANG
BAB IV (SEBAGIAN)
DATA DAN ANALISIS
4.1.
Deskripsi Data
Deskripsi data adalah gambaran atau uraian yang berkaitan dengan data
penelitian dari hasil survey di
lapangan yang dikumpulkan oleh peneliti. Deskripsi data pada penelitian ini
terdiri dari deskripsi obyek penelitian dan deskripsi responden.
4.1.1. Deskripsi Obyek Penelitian
Deskripsi obyek
penelitian adalah gambaran atau uraian yang berkaitan dengan suatu obyek
penelitian. Deskripsi obyek pada penelitian ini menjelaskan mengenai sejarah,
visi dan misi, lokasi, fasilitas, departemen, struktur organisasi dan job
description pramugraha yang diperoleh peneliti dari Hotel Bumi Asih
Pangkalpinang.
a. Sejarah Hotel Bumi Asih Pangkalpinang
Hotel Bumi Asih Pangkalpinang adalah
hotel berbintang dua dengan taraf fasilitas hotel bintang tiga berdiri sejak
bulan Juli tahun 2003, dikelola oleh PT. Puri Insanasih Jakarta yang menjadi
bagian dari group perusahaan PT. AJ.
Bumi Asih Jaya (BAJ). Pada prinsipnya Hotel Bumi Asih Pangkalpinang dalam
melaksanakan kegiatan operasionalnya menerapkan sistem manajemen yang sama
dengan Hotel Bumi Asih lain dalam satu group yang ada di Indonesia.
Sedangkan "Hotel Bumi Asih Group"[1]
berdiri pada tanggal 18 Juni 1992 dikelola oleh PT. Puri Insanasih yang
bergerak di bidang jasa pembangunan, pengelolaan hotel, wisma dan tempat
peristirahatan. Sesuai dengan Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) Menengah
No.171/09-01/PM/III/2002 Tanda Daftar Perusahaan (TDP)
No.09.05.1.74.43084.
PT.
Puri Insanasih pada awal pendiriannya sebagai hotel operator, mengalami
perubahan seiring dengan perkembangan hotel yang sangat meningkat. PT. Puri
Insanasih sebagai anak perusahaan dari PT. AJ. Bumi Asih Jaya (BAJ)
memberikan support yang sangat tinggi bagi kemandirian semua anak
perusahaannya.
PT.
Puri Insanasih dalam perkembangannya tidak hanya sebagai hotel operator tetapi
juga menjadi owner, yang sekarang ini
sudah memiliki 10 hotel yaitu : Hotel Bumi Asih Bandung, Hotel Bumi Asih
Pangkalpinang, Hotel Bumi Asih Medan, Hotel Bumi Asih Pandan Sibolga, Hotel
Bumi Asih Padangsidimpuan, Hotel Bumi Asih Cirebon, Hotel Bumi Asih
Palembang, Hotel Bumi Asih Bali, Hotel Bumi Asih Makasar dan Hotel Bumi Asih
Pekan baru.
Tujuan
dari perusahaan yakni memberikan pelayanan terbaik kepada semua orang, dengan konsep
hotel adalah kekeluargaan yang membuat para tamu merasa seperti tinggal di
rumah sendiri yang nyaman dan aman.
b. Visi
dan Misi Hotel
Visi dan misi Hotel Bumi Asih Pangkalpinang adalah
sebagai berikut :
1. Visi
Agar
semua orang menginap di Hotel Bumi Asih Group dan merasakan kenyamanan dan
keamanan.
2. Misi
Agar setiap tamu yang menginap di Hotel
Bumi Asih Group merasakan “sentuhan rohani” atau “spiritual touch” dengan :
a. Pelayanan
kasih yang tulus
b. Melihat
gambar “anak berdoa”
c. Mendengar
lagu rohani setiap hari
d. Menyediakan
kitap suci di setiap kamar.
c.
Lokasi
Hotel
Hotel
Bumi Asih terletak di pusat Pemerintahan Kota Pangkalpinang, dapat ditempuh
dalam waktu 15 menit dari Bandara Depati Amir, 10 menit dari Pelabuhan Laut Pangkalbalam
dan 20 menit dari Obyek Wisata Pantai Pasir Padi. Alamat hotel : Jalan Jenderal
Sudirman No. 25 Pangkalpinang, Telepon : (0717) 437776 / 437778, facsimile :
(0717) 437775, e-mail : hba_ pkpn@yahoo.com.
d.
Fasilitas
Hotel
Fasilitas hotel yang ada adalah sebagai berikut :
1. Kamar
hotel
Bangunan
hotel berlantai lima tingkat ini memiliki kamar sebanyak 72 kamar yang terdiri
dari beberapa tipe yakni :
a. Grand suite
: 2 kamar
Fasilitas kamar : TV,
AC, telepon, lemari pakaian, meja dan kursi tulis/rias, cermin, double bed, bath tub (hot & cold
water), air conditioner, amenities dan guest supplies, mini bar,
coffee & tea maker, balcony, living room, serta extra bed
atas permintaan tamu.
b. Suite
: 1 kamar
Fasilitas kamar : TV,
AC, telepon, lemari pakaian, meja dan kursi tulis/rias, cermin, double bed, bath tub (hot & cold
water), air conditioner, amenities dan guest supplies, mini bar,
coffee & tea maker, balcony, living room, serta extra bed
atas permintaan tamu.
c. Junior suite
: 1 kamar
Fasilitas kamar : TV,
AC, telepon, lemari pakaian, meja dan kursi tulis/rias, cermin, double bed, bath tub (hot & cold
water), air conditioner, amenities dan guest supplies, mini bar,
coffee & tea maker, balcony, living room, serta extra bed
atas permintaan tamu.
d. Executive
: 22 kamar
Fasilitas kamar : TV,
AC, telepon, lemari pakaian, meja dan kursi tulis/rias, cermin, twin or double bed, standing shower (hot &
cold water), air conditioner, amenities dan guest supplies, mini bar/refrigerator, balcony, serta extra bed
atas permintaan tamu.
e. Deluxe
: 43 kamar
Fasilitas kamar : TV,
AC, lemari pakaian, meja dan kursi tulis/rias, cermin, telepon, twin or double bed, standing shower (hot &
cold water), air conditioner, amenities dan guest supplies, serta extra
bed atas permintaan tamu.
f. Standard :
3 kamar
Fasilitas kamar : TV,
AC, telepon, lemari pakaian, meja dan kursi tulis/rias, cermin, twin bed, standing shower (hot &
cold water), air conditioner, amenities dan guest
supplies, serta extra bed atas permintaan
tamu.
2. Ruang
pertemuan
Ruang pertemuan yang tersedia ada 4
ruang yakni : Puri Utama dengan ukuran 16 x 14,06 m, Puri II berukuran 8 x 7,20
m, Puri III berukuran 7 x 6,92 m, dan Puri IV berukuran 8 x 6,5 m. Seluruh
ruang pertemuan tersebut selain dilengkapi dengan kursi dan meja juga
dilengkapi pula dengan overhead projector,
TV, video equipment, tape recorder, sound system, desk mike, white board, flip chart, portable stages,
mineral water, mint, serta perlengkapan alat tulis.
3.
Fasilitas lainnya :
a. Reception
b. Lobby
c. Safe deposit box
d. High speed internet wireless
e. Bussiness center
f. Drug store
g. Refleksiologi
h. Laundry
i. lounge
j. Bar
dan Restoran
k. Coffee shop
dan room service
l. Pencucian
mobil
m. Area
parkir.
e.
Departemen
Hotel
Bagian atau departemen yang ada adalah sebagai berikut
:
1. Personalia
Bagian
yang bertugas melaksanakan perekrutan dan pelatihan bagi karyawan baru,
melakukan pengawasan dan hal-hal yang berkaitan dengan kepegawaian.
2. Kantor
depan
Bagian yang bertugas menjual
kamar serta memberikan informasi tentang hotel maupun informasi lainnya yang
dibutuhkan oleh tamu.
3. Tata
Graha
Bagian yang bertugas menata,
memelihara dan merawat kamar hotel, memberikan layanan housekeeping untuk tamu, serta menjaga kebersihan dan keindahan
area hotel.
4. Engineering
Bagian yang bertugas melaksanakan
perawatan dan perbaikan seluruh peralatan mekanik maupun elektronik hotel agar
dapat berfungsi dengan baik.
5. Food
and Beverage
Bagian yang bertugas menyiapkan
makanan dan minuman serta menyajikannya dihadapan tamu.
6. Banquet
Bagian yang bertugas menyiapkan
ruang pertemuan untuk kegiatan pesta maupun kegiatan lainnya pada suatu event yang dibutuhkan oleh tamu.
7. Accounting
Bagian
yang bertugas melaksanakan penghitungan pendapatan dan pengeluaran hotel serta
mengatur pembagian gaji atau upah setiap karyawan sesuai dengan ketentuan yang
berlaku.
8. Marketing
Bagian
yang bertugas mempromosi dan memasarkan produk-produk hotel kepada para
pelanggan sesuai dengan segment pasar.
f. Struktur
Organisasi
Struktur
organisasi yang digambarkan di sini adalah struktur organisasi hotel secara umum
dan struktur organisasi Bagian Tata Graha.
1.
Struktur
Organisasi Hotel
Struktur organisasi hotel yang ada seperti terlihat
pada gambar 4.1. berikut ini.
Gambar
4.1.
STRUKTUR
ORGANISASI HOTEL BUMI ASIH PANGKALPINANG
2. Struktur
Organisasi Bagian Tata Graha
Struktur organisasi Bagian Tata Graha terlihat pada
gambar 4.2. berikut ini.
Gambar
4.2.
Struktur Organisasi
Bagian Tata Graha Hotel Bumi Asih Pangkalpinang
g. Job Description Pramugraha
Job
description pramugraha Hotel Bumi Asih
Pangkalpinang adalah sebagai berikut :
1. Mempersiapkan semua alat-alat kerja
operasional dengan lengkap dan di check
keadaannya (layak pakai) sebelum masuk kamar tidur untuk making bed.
2. Mempersiapkan semua
perlengkapan pengganti kamar tidur, kamar mandi dan stationeries yang akan dimasukkan ke dalam kamar tidur sebagai
pengganti yang telah dipakai oleh tamu.
3. Mempersiapkan diri sendiri secara fisik dan
mental sebelum dan sesudah memasuki kamar tamu, sudah bersih dan rapi, pakaian,
rambut, sepatu dan lain-lain.
4. Meminta data tamu-tamu dari front office, status in house, check out, sleep out, don’t disturb atau wake up call, house use, complementary, dan lain-lain.
5. Mengetuk pintu atau menekan bell pintu 3 x serta menyebut/menyerukan
“Room Boy/Room Maid” atau nama Departemen Housekeeping
dan menunggu tamu membuka pintu.
6. Menyapa tamu setelah dibuka dengan menyebut
“Selamat Pagi, Siang, atau Malam” sambil membungkuk sedikit dan senyum
“Bolehkah Saya Service?”
7. Membuka kamar tidur “¾ lebar” saat bekerja di
kamar, sepatu ditaruh diluar dan menaruh tanda pramugraha di pintu luar “Room Boy” atau yang lain.
8. Membersihkan kamar tidur/kamar mandi beserta
seluruh peralatan yang ada di dalam kamar dengan tepat, cermat, teliti, rapi
dan indah, termasuk jendela-jendela dan kaca-kaca jendela, plafon, keramik,
cermin dan lain-lain.
9. Mengecek AC, radio, TV, air panas/dingin,
telepon, lampu-lampu jangan ada yang mati, pintu-pintu, gorden dan lain-lain
harus pada posisi siap operasi/dipakai.
10. Meneliti kembali kebersihan tembok-tembok dan
plafon apabila ada yang kotor dan bila rusak dilaporkan ke Bagian Engineering untuk dicat dan diperbaiki
kembali.
11. Melaksanakan “Making up bed/room” maksimal 20 menit per kamar, sebagai standard kerja.
12. Meneliti seluruh
isi/keadaan kamar sebelum menutup dan mencatat dalam Room Boy List atau vacant/clean.
13. Melaporkan setiap hasil akhir pekerjaan “Making up bed/room.”
14. Membuat laporan/catatan secara tepat dan
cepat akan status “Mini Bar” kepada F.O.
staff sebelum tamu-tamu check out
menyelesaikan pembayarannya.
15. Membuat “summary”
laporan akan keadaan kamar-kamar dan fasilitasnya ke pimpinan hotel, engineering dan front office, layak jual atau tidak, (masing-masing pramugraha).
16. Membuat laporan kekurangan barang-barang
perlengkapan kamar seperti handuk, sandal, asbak dan lain-lain ataupun yang
telah rusak/dipakai dan diambil oleh tamu. Hal ini penting untuk inventaris
bulanan dan stock hotel, laporkan pada
store keeper.
17. Membuat charge
kepada tamu-tamu yang bersangkutan apabila ada barang-barang yang hilang dan
rusak, perlu dipertimbangkan dengan manager,
pimpinan hotel dengan bijaksana.
18. Mencukupi segala sesuatunya akan perlengkapan
kamar-kamar tidur/mandi sesuai dengan standard
hotel seperti amenities, glass, guest supplies dan lain-lain.
19. Membuat laporan bila ada barang-barang tamu
yang tertinggal dengan mengisi form “lost and found” dengan jelas, tanggal,
waktu, jenis barang, jumlah, merk dan
lain-lain. Laporkan kepada pimpinan dan F.O. hotel dan disimpan di “safety box” hotel serta membubuhkan
tanda tangan/nama pramugraha tersebut. (Sumber Hotel Bumi Asih Pangkalpinang).
4.1.2. Deskripsi
Responden
Deskripsi responden adalah gambaran atau uraian yang berkaitan dengan identitas atau
data pribadi responden dan penilaian tanggapan responden terhadap pernyataan variabel
sesuai dengan indikator pada definisi operasional.
a. Identitas Responden
Identitas
responden adalah segala sesuatu yang erat hubungannya dengan data pribadi
responden secara individu atau dengan kata lain identitas adalah keadaan, sifat
atau ciri yang dapat memberikan gambaran tentang karakteristik responden.
Identitas responden meliputi Daerah Asal, Jenis Kelamin, Umur, Pendidikan dan
Pekerjaan.
1.
Daerah Asal
Daerah asal responden berdasarkan
hasil penelitian yang dilakukan dapat dilihat pada tabel 4.1. berikut ini :
Tabel 4.1.
Daerah Asal Responden
No.
|
Daerah Asal
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Pangkalpinang
|
13
|
18,57%
|
2.
|
Luar
Pangkalpinang
|
57
|
81,43%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan
tabel di atas dapat diketahui bahwa sebagian besar responden berasal dari luar Kota Pangkalpinang yakni 57 orang atau 81,43% dari 70 orang responden.
3.
Jenis Kelamin
Jenis kelamin responden berdasarkan
hasil penelitian dapat diketahui pada tabel 4.2. berikut ini :
Tabel 4.2. Jenis
Kelamin Responden
No.
|
Jenis Kelamin
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Pria
|
44
|
62,86%
|
2.
|
Wanita
|
26
|
37,14%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Data
di atas menunjukkan dari total 70 responden, diketahui sebagian besar
adalah pria sebanyak 44 orang atau 62,86%.
3. Umur
Data
tentang umur responden dapat dilihat pada tabel 4.3. berikut. Data ini
menunjukkan rata-rata umur responden yang diambil sebagai sampel.
Tabel 4.3. Umur
Responden
No.
|
Kategori umur
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
20 – 29 tahun
|
17
|
24,29%
|
2.
|
30 – 39 tahun
|
27
|
38,57%
|
3.
|
40 – 49 tahun
|
22
|
31,43%
|
4.
|
≥ 50 tahun
|
4
|
5,71%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan table 4.3. di atas dapat
dilihat sebagian besar responden berumur 30 – 39 tahun, berjumlah 27 orang dengan
persentase sebesar 38,57% dari 70 responden.
4.
Pendidikan
Tingkat pendidikan responden dapat
diketahui pada tabel 4.4. berikut ini :
Tabel 4.4.
Tingkat Pendidikan Responden
No.
|
Pendidikan
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
SLTP
|
1
|
1,42%
|
2.
|
SLTA
|
31
|
44,29%
|
3.
|
Diploma
|
9
|
12,86%
|
4.
|
Sarjana
|
27
|
38,57%
|
5.
|
Lain-lain
|
2
|
2,86%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Data di atas diketahui tingkat pendidikan
responden sebagian besar berpendidikan SLTA yakni sebanyak 31 orang atau 44,29%
dari 70 responden.
4.
Pekerjaan
Data tentang pekerjaan responden
terdapat pada table 4.5. berikut ini yang berisi jenis pekerjaan responden.
Tabel 4.5.
Pekerjaan Responden
No.
|
Jenis
Pekerjaan
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Pelajar/Mahasiswa
|
2
|
2,86%
|
2.
|
PNS
|
23
|
32,86%
|
3.
|
Swasta
|
40
|
57,14%
|
4.
|
Lain-lain
|
5
|
7,14%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah
(2012)
Dari data di atas,
responden yang bekerja di sektor swasta menempati posisi terbanyak dengan
jumlah 40 orang atau 57,14% dari 70 responden.
b. Penilaian Tanggapan Responden
Penilaian
tanggapan responden terbagi menjadi penilaian terhadap pernyataan variabel X (dimensi
pelayanan prima pramugraha) yang terdiri dari : kemampuan (ability) X1, sikap (attitude) X2 , penampilan
(appearance) X3, perhatian
(attention) X4, tindakan
(action) X5, dan tanggung
jawab (accountability) X6 dan
variabel Y (kepuasan tamu). Pernyataan untuk variabel X sebanyak 18 pernyataan,
masing-masing terbagi menjadi 3 pernyataan untuk setiap dimensi, sedangkan
pernyataan untuk variabel Y sebanyak 3
pernyataan, sehingga jumlah seluruh pernyataan adalah 21 pernyataan. Setiap
jawaban pernyataan responden ditentukan dengan masing-masing skor penilaian yang
terdiri dari : Sangat Setuju (SS) skor 5, Setuju (S) skor 4, Netral (N) skor 3,
Tidak Setuju (TS) skor 2, Sangat Tidak Setuju (STS) skor 1.
1. Tanggapan Responden Terhadap Ability (X1)
Tanggapan responden terhadap ability terbagi menjadi tiga
penilaian sesuai dengan indikator pada definisi operasional.
a) Kemampuan
pramugraha dalam menyiapkan kamar tamu dengan cekatan, teliti, bersih,
rapi, indah dan nyaman sesuai standar yang diharapkan dapat dilihat pada tabel
4.6. berikut ini.
Tabel 4.6.
Kemampuan pramugraha dalam
menyiapkan kamar tamu dengan cekatan, teliti, bersih, rapi, indah dan nyaman
sesuai standar yang diharapkan
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
26
|
37,14%
|
2.
|
Setuju (S)
|
35
|
50%
|
3.
|
Netral (N)
|
2
|
2,86%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
7
|
10%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber
: Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.6. di atas dapat diketahui 26 responden menyatakan sangat setuju atau 37,14%, sedangkan menyatakan
setuju 35 orang atau 50%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa penilaian responden
terhadap kemampuan pramugraha dalam menyiapkan kamar tamu dengan
cekatan, teliti, bersih, rapi, indah dan nyaman sesuai standar yang diharapkan
adalah positif baik.
b) Kemampuan pramugraha dalam memberikan layanan housekeeping yang prima atas segala keperluan tamu dapat dilihat
pada tabel 4.7. berikut ini.
Tabel 4.7.
Kemampuan pramugraha dalam
memberikan layanan housekeeping yang
prima atas segala keperluan tamu
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
23
|
32,86%
|
2.
|
Setuju (S)
|
35
|
50%
|
3.
|
Netral (N)
|
4
|
5,71%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
8
|
11,43%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.7. di atas dapat
diketahui 23 responden menyatakan sangat setuju atau 32,86%, sedangkan menyatakan setuju 35 orang atau 50%. Sehingga kesimpulannya adalah
penilaian responden terhadap kemampuan pramugraha
dalam memberikan layanan housekeeping
yang prima atas segala keperluan tamu positif baik.
c) Kemampuan pramugraha dalam berkomunikasi dengan baik
dan efektif ketika melayani tamu dapat
dilihat pada tabel 4.8. berikut ini.
Tabel 4.8.
Kemampuan pramugraha dalam berkomunikasi
dengan baik dan efektif ketika melayani
tamu
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
27
|
38,57%
|
2.
|
Setuju (S)
|
31
|
44,29%
|
3.
|
Netral (N)
|
6
|
8,57%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
6
|
8,57%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.8. di atas dapat
diketahui 27 responden menyatakan sangat setuju atau 38,57%, sedangkan menyatakan setuju 31 orang atau 44,29%. Sehingga dapat diberi kesimpulan
bahwa penilaian responden terhadap kemampuan
pramugraha dalam berkomunikasi dengan baik dan efektif ketika melayani tamu adalah relatif baik.
Untuk mengetahui berapa besar rata-rata jawaban responden terhadap ketiga
pernyataan mengenai ability terdapat
pada tabel 4.9. berikut ini.
Tabel 4.9.
Rata-Rata Tanggapan Responden Terhadap Ability (X1)
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
25
|
35,71%
|
2.
|
Setuju (S)
|
34
|
48,58%
|
3.
|
Netral (N)
|
4
|
5,71%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
7
|
10%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.9. di atas dapat
diketahui dari 70 responden, rata-rata 25 orang menyatakan sangat setuju
atau 35,71%, sedangkan menyatakan setuju rata-rata 34 orang atau 48,58%.
Sehingga dapat disimpulkan bahwa rata-rata penilaian responden terhadap kemampuan
pramugraha adalah relatif baik.
Sedangkan rata-rata 7 orang atau 10% menyatakan tidak setuju, artinya
sebagian kecil responden masih menganggap kemampuan pramugraha Hotel
Bumi Asih Pangkalpinang kurang baik.
2.
Tanggapan Responden Terhadap Attitude (X2)
Tanggapan
responden terhadap Attitude terbagi menjadi tiga penilaian sesuai dengan
indikator pada definisi operasional.
a) Sikap sabar pramugraha dalam menyiapkan kamar dan
memberikan layanan housekeeping untuk
tamu dapat dilihat pada tabel 4.10. berikut ini.
Tabel 4.10.
Sikap sabar pramugraha dalam menyiapkan kamar dan memberikan layanan housekeeping untuk tamu
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
18
|
25,71%
|
2.
|
Setuju (S)
|
40
|
57,15%
|
3.
|
Netral (N)
|
5
|
7,14%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
7
|
10%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.10. di atas dapat
diketahui 18 responden menyatakan sangat setuju atau 25,71%, sedangkan menyatakan setuju 40 orang atau 57.15%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa
penilaian responden terhadap sikap
sabar pramugraha dalam menyiapkan kamar dan memberikan layanan housekeeping untuk tamu adalah positif
baik.
b) Sikap ramah, sopan dan santun pramugraha kepada tamu
dapat dilihat pada tabel 4.11. berikut ini.
Tabel 4.11.
Sikap ramah, sopan dan santun pramugraha kepada tamu
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
26
|
37,14%
|
2.
|
Setuju (S)
|
33
|
47,15%
|
3.
|
Netral (N)
|
5
|
7,14%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
6
|
8,57%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.11. di atas dapat
diketahui 26 responden menyatakan sangat setuju atau 37,14%, sedangkan menyatakan setuju 33 orang atau 47.15%. Jadi kesimpulannya adalah penilaian
responden terhadap sikap ramah, sopan
dan santun pramugraha kepada tamu relatif baik.
c) Sikap rendah hati pramugraha dalam menghadapi tamu dapat
dilihat pada tabel 4.12. berikut ini.
Tabel 4.12.
Sikap rendah hati pramugraha dalam menghadapi tamu
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
19
|
27,15%
|
2.
|
Setuju (S)
|
39
|
55,71%
|
3.
|
Netral (N)
|
5
|
7,14%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
7
|
10%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.12.
di atas dapat diketahui 19 responden menyatakan sangat setuju atau 27,15%,
sedangkan menyatakan setuju 39 orang atau 55,71%. Jadi kesimpulannya
adalah penilaian responden terhadap sikap
rendah hati pramugraha dalam menghadapi tamu positif baik.
Untuk mengetahui berapa besar rata-rata jawaban
responden terhadap ketiga pernyataan mengenai attitude terlihat pada tabel 4.13. berikut ini.
Tabel 4.13.
Rata-Rata Tanggapan Responden Terhadap Attitude (X2)
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
21
|
30%
|
2.
|
Setuju (S)
|
37
|
52,86%
|
3.
|
Netral (N)
|
5
|
7,14%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
7
|
10%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer
yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.13.
di atas dapat diketahui dari 70 responden, rata-rata 21 orang menyatakan
sangat setuju atau 30%, sedangkan menyatakan setuju rata-rata 37 orang
atau 52,86%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa rata-rata penilaian responden
terhadap sikap pramugraha adalah positif
baik. Sedangkan rata-rata 7 orang atau 10% menyatakan tidak setuju,
artinya sebagian kecil responden masih menganggap sikap pramugraha Hotel Bumi Asih Pangkalpinang kurang baik.
3. Tanggapan
Responden Terhadap Appearance (X3)
Tanggapan responden terhadap Appearance terbagi menjadi tiga penilaian sesuai dengan
indikator pada definisi operasional.
a) Kebiasaan
rapi, bersih dan serasi pramugraha dalam memakai sepatu, seragam, serta tidak memakai perhiasan atau aksesoris
yang berlebihan dapat dilihat pada tabel 4.14. berikut ini.
Tabel 4.14.
Kebiasaan rapi,
bersih dan serasi pramugraha dalam memakai sepatu, seragam, serta tidak memakai perhiasan atau aksesoris
yang berlebihan
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
24
|
34,29%
|
2.
|
Setuju (S)
|
38
|
54,28%
|
3.
|
Netral (N)
|
3
|
4,29%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
5
|
7,14%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.14. di atas dapat
diketahui 24 responden menyatakan sangat setuju atau 34,29%, sedangkan menyatakan setuju 38 orang atau 54,28%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa penilaian
responden terhadap kebiasaan rapi, bersih dan serasi pramugraha dalam memakai
sepatu, seragam, serta tidak memakai
perhiasan atau aksesoris yang berlebihan adalah positif baik.
b) Kebiasaan
pramugraha berambut rapi, bersih, tidak berbau badan dan mulut dapat dilihat pada tabel 4.15. berikut ini.
Tabel 4.15.
Kebiasaan
pramugraha berambut rapi, bersih, tidak berbau badan dan mulut
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
23
|
32,86%
|
2.
|
Setuju (S)
|
38
|
54,29%
|
3.
|
Netral (N)
|
4
|
5,71%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
5
|
7,14%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah
(2012)
Berdasarkan tabel 4.15.
di atas dapat diketahui 23 responden menyatakan sangat setuju atau 32,86%,
sedangkan menyatakan setuju 38 orang atau 54,29%. Jadi kesimpulannya
adalah penilaian responden terhadap kebiasaan pramugraha berambut rapi, bersih,
tidak berbau badan dan mulut positif baik.
c) Pramugraha
berwajah ceria dan menyenangkan dapat
dilihat pada tabel 4.16. berikut ini.
Tabel 4.16.
Pramugraha
berwajah ceria dan menyenangkan
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
21
|
30%
|
2.
|
Setuju (S)
|
35
|
50%
|
3.
|
Netral (N)
|
5
|
7,14%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
9
|
12,86%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.16. di atas dapat
diketahui 21 responden menyatakan sangat setuju atau 30%, sedangkan menyatakan setuju 35 orang atau 50%. Jadi kesimpulannya adalah penilaian
responden terhadap pramugraha berwajah ceria dan menyenangkan positif baik.
Untuk mengetahui berapa besar rata-rata jawaban responden terhadap ketiga
pernyataan mengenai appearance
terlihat pada tabel 4.17. berikut ini.
Tabel 4.17.
Rata-Rata Tanggapan Responden Terhadap Appearance
(X3)
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
23
|
32,86%
|
2.
|
Setuju (S)
|
37
|
52,86%
|
3.
|
Netral (N)
|
4
|
5,71%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
6
|
8,57%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer
yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.17.
di atas dapat diketahui dari 70 responden, rata-rata 23 orang menyatakan
sangat setuju atau 32,86%, sedangkan menyatakan setuju rata-rata 37 orang
atau 52,86%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa rata-rata penilaian responden terhadap
penampilan pramugraha adalah positif
baik. Sedangkan rata-rata 6 orang atau 8,57% menyatakan tidak setuju,
artinya sebagian kecil responden masih menganggap penampilan pramugraha Hotel Bumi Asih Pangkalpinang kurang baik.
4. Tanggapan
Responden Terhadap Attention (X4)
Tanggapan responden terhadap attention
terbagi menjadi tiga penilaian sesuai dengan
indikator pada definisi operasional.
a) Respons
pramugraha terhadap kebutuhan dan keinginan tamu dapat dilihat pada tabel 4.18. berikut ini.
Tabel 4.18.
Respons
pramugraha terhadap kebutuhan dan keinginan tamu
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
20
|
28,57%
|
2.
|
Setuju (S)
|
37
|
52,86%
|
3.
|
Netral (N)
|
6
|
8,57%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
7
|
10%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.18.
di atas dapat diketahui 20 responden menyatakan sangat setuju atau 28,57%,
sedangkan menyatakan setuju 37 orang atau 52,86%. Sehingga dapat
disimpulkan bahwa penilaian responden terhadap respons pramugraha terhadap
kebutuhan dan keinginan tamu adalah
positif baik.
b) Kemauan cepat
pramugraha dalam menindaklanjuti setiap kebutuhan dan keinginan layanan housekeeping untuk tamu dapat dilihat
pada tabel 4.19. berikut ini.
Tabel 4.19.
Kemauan cepat pramugraha dalam menindaklanjuti setiap kebutuhan dan
keinginan layanan housekeeping untuk tamu
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
17
|
24,29%
|
2.
|
Setuju (S)
|
36
|
51,42%
|
3.
|
Netral (N)
|
9
|
12,86%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
8
|
11,43%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.19. di atas dapat
diketahui 17 responden menyatakan sangat setuju atau 24,29%, sedangkan menyatakan setuju 36 orang atau 51,42%. Jadi kesimpulannya adalah
penilaian responden terhadap kemauan
cepat pramugraha dalam menindaklanjuti setiap kebutuhan dan keinginan layanan housekeeping untuk tamu positif baik.
c) Kepedulian penuh pramugraha terhadap keluhan, kritikan dan saran tamu dapat dilihat pada tabel 4.20. berikut ini.
Tabel 4.20.
Kepedulian penuh pramugraha terhadap keluhan, kritikan dan saran tamu
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
17
|
24,29%
|
2.
|
Setuju (S)
|
39
|
55,71%
|
3.
|
Netral (N)
|
6
|
8,57%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
8
|
11,43%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.20.
di atas dapat diketahui 17 responden menyatakan sangat setuju atau 24,29%,
sedangkan menyatakan setuju 39 orang atau 55,71%. Jadi kesimpulannya
adalah penilaian responden terhadap kepedulian
penuh pramugraha terhadap keluhan,
kritikan dan saran tamu positif
baik.
Untuk mengetahui berapa besar rata-rata jawaban responden terhadap ketiga
pernyataan mengenai attention
terlihat pada tabel 4.21. berikut ini.
Tabel 4.21.
Rata-Rata Tanggapan Responden Terhadap Attention (X4)
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
18
|
25,71%
|
2.
|
Setuju (S)
|
37
|
52,86%
|
3.
|
Netral (N)
|
7
|
10%
|
4.
|
Tidak Setuju (TS)
|
8
|
11,43%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.21. di atas dapat
diketahui dari 70 responden, rata-rata 18 orang menyatakan sangat setuju
atau 25,71%, sedangkan menyatakan setuju rata-rata 37 orang atau 52,86%.
Sehingga dapat disimpulkan bahwa rata-rata penilaian responden terhadap perhatian
pramugraha adalah positif baik.
Sedangkan rata-rata 8 orang responden atau 11,43% menyatakan tidak setuju,
artinya sebagian kecil responden masih menganggap perhatian pramugraha Hotel Bumi Asih Pangkalpinang kurang baik.
5. Tanggapan
Responden Terhadap Action (X5)
Tanggapan
responden terhadap action
terbagi menjadi tiga penilaian sesuai dengan
indikator pada definisi operasional.
a) Kamar yang
telah disiapkan oleh pramugraha bersih, rapi, indah, nyaman dan
menyenangkan dapat dilihat pada tabel 4.22. berikut ini.
Tabel 4.22.
Kamar yang telah disiapkan oleh
pramugraha bersih, rapi, indah, nyaman dan menyenangkan
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
45
|
64,28%
|
2.
|
Setuju (S)
|
16
|
22,86%
|
3.
|
Netral (N)
|
3
|
4,29%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
6
|
8,57%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.22. di atas dapat
diketahui 45 responden menyatakan sangat setuju atau 64,28%, sedangkan menyatakan setuju 16 orang atau 22,86%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa
penilaian responden terhadap kamar
yang telah disiapkan oleh pramugraha menjadi bersih, rapi, indah, nyaman dan menyenangkan dapat dikategorikan sebagai sesuatu yang signifikan positif sangat baik.
b) Seluruh
peralatan dan perlengkapan kamar dapat berfungsi dalam kondisi baik terlihat
pada tabel 4.23. berikut ini.
Tabel 4.23.
Seluruh peralatan dan perlengkapan kamar dapat berfungsi
dalam kondisi baik
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
34
|
48,57%
|
2.
|
Setuju (S)
|
29
|
41,43%
|
3.
|
Netral (N)
|
3
|
4,29%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
4
|
5,71%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.23. di atas dapat
diketahui 34 responden menyatakan sangat setuju atau 48,57%, sedangkan menyatakan setuju 29 orang atau 41,43%. Jadi dapat disimpulkan bahwa
penilaian responden terhadap seluruh
peralatan dan perlengkapan kamar dapat berfungsi dalam kondisi baik adalah relatif
sangat baik.
c) Kehandalan pramugraha dalam mengatasi permasalahan
kamar yang timbul dapat dilihat pada tabel 4.24. berikut ini.
Tabel 4.24.
Kehandalan pramugraha dalam mengatasi permasalahan kamar yang timbul
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
28
|
40%
|
2.
|
Setuju (S)
|
26
|
37,14%
|
3.
|
Netral (N)
|
7
|
10%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
9
|
12,86%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.24.
di atas dapat diketahui 28 responden menyatakan sangat setuju atau 40%,
sedangkan menyatakan setuju 26 orang atau 37,14%. Jadi kesimpulannya
adalah penilaian responden terhadap kehandalan
pramugraha dalam mengatasi permasalahan kamar yang timbul relatif sangat baik.
Untuk mengetahui berapa besar rata-rata jawaban
responden terhadap ketiga pernyataan mengenai action terlihat
pada tabel 4.25. berikut ini.
Tabel 4.25.
Rata-Rata Tanggapan Responden Terhadap Action (X5)
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
36
|
51,43%
|
2.
|
Setuju (S)
|
24
|
34,29%
|
3.
|
Netral (N)
|
4
|
5,71%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
6
|
8,57%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.25.
di atas dapat diketahui dari 70 responden, rata-rata 36 orang menyatakan
sangat setuju atau 51,43%, sedangkan menyatakan setuju rata-rata 24 orang
atau 34,29%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa rata-rata penilaian responden
terhadap tindakan pramugraha adalah
positif sangat baik. Sedangkan rata-rata 6 orang atau 8,57%
menyatakan tidak setuju, artinya sebagian kecil responden masih menganggap tindakan
pramugraha Hotel Bumi Asih Pangkalpinang masih belum baik.
6. Tanggapan
Responden Terhadap Accountability (X6)
Tanggapan responden terhadap accountability
terbagi menjadi tiga penilaian sesuai dengan
indikator pada definisi operasional.
a) Jaminan
terhadap keamanan barang bawaan tamu dapat
dilihat pada tabel 4.26. berikut ini.
Tabel 4.26.
Jaminan terhadap
keamanan barang bawaan tamu
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
26
|
37,15%
|
2.
|
Setuju (S)
|
35
|
50%
|
3.
|
Netral (N)
|
4
|
5,71%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
5
|
7,14%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.26. di atas dapat
diketahui 26 responden menyatakan sangat setuju atau 37,15%, sedangkan menyatakan setuju 35 orang atau 50%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa penilaian
responden pada jaminan terhadap keamanan barang bawaan tamu positif baik.
b) Jaminan
keamanan dan kenyamanan menggunakan peralatan dan perlengkapan yang ada di
dalam kamar terlihat pada tabel 4.27.
berikut ini.
Tabel 4.27.
Jaminan keamanan dan kenyamanan menggunakan
peralatan dan perlengkapan yang ada di dalam kamar
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
23
|
32,86%
|
2.
|
Setuju (S)
|
38
|
54,29%
|
3.
|
Netral (N)
|
4
|
5,71%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
5
|
7,14%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan
tabel 4.27. di atas dapat diketahui 23 responden menyatakan sangat setuju
atau 32,66%, sedangkan menyatakan setuju 38 orang atau 54,29%. Jadi dapat
disimpulkan bahwa penilaian responden terhadap jaminan keamanan dan kenyamanan
menggunakan peralatan dan perlengkapan yang ada di dalam kamar positif baik.
c) Jaminan
atas resiko selama berada di dalam kamar dapat dilihat pada tabel 4.28. berikut ini.
Tabel 4.28.
Jaminan atas
resiko selama berada di dalam kamar
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
23
|
32,86%
|
2.
|
Setuju (S)
|
35
|
50%
|
3.
|
Netral (N)
|
4
|
5,71%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
8
|
11,43%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.28. di atas dapat
diketahui 23 responden menyatakan sangat setuju atau 32,86%, sedangkan menyatakan setuju 35 orang atau 50%. Jadi kesimpulannya adalah penilaian
responden terhadap jaminan atas resiko selama berada di dalam kamar positif baik.
Untuk mengetahui berapa besar rata-rata jawaban responden terhadap ketiga
pernyataan mengenai accountability
dapat dilihat pada tabel 4.29. berikut
ini.
Tabel 4.29.
Rata-Rata Tanggapan Responden Terhadap Accountability (X6)
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
24
|
34,29%
|
2.
|
Setuju (S)
|
36
|
51,43%
|
3.
|
Netral (N)
|
4
|
5,71%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
6
|
8,57%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer
yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.29.
di atas dapat diketahui dari 70 responden, rata-rata 24 orang menyatakan
sangat setuju atau 34,29%, sedangkan menyatakan setuju rata-rata 36 orang
atau 51,43%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa rata-rata penilaian responden
terhadap tanggung jawab pramugraha adalah
positif baik. Sedangkan rata-rata 6 orang atau 8,57% menyatakan tidak
setuju, artinya sebagian kecil responden masih merasakan tanggung jawab pramugraha Hotel Bumi Asih Pangkalpinang masih kurang baik.
7. Tanggapan
Responden Terhadap Kepuasan Tamu (Y)
Tanggapan responden terhadap kepuasan tamu terbagi menjadi tiga penilaian sesuai dengan
indikator pada definisi operasional.
a) Terwujudnya kamar berkualitas dan
layanan housekeeping yang prima yang
dapat dirasakan oleh tamu, sehingga tamu
akan melakukan pembelian ulang dapat
dilihat pada tabel 4.30. berikut ini.
Tabel 4.30.
Terwujudnya
kamar berkualitas dan layanan housekeeping
yang prima yang dapat dirasakan oleh tamu, sehingga tamu akan melakukan pembelian ulang
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
21
|
30%
|
2.
|
Setuju (S)
|
37
|
52,86%
|
3.
|
Netral (N)
|
5
|
7,14%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
7
|
10%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.30. di atas dapat
diketahui 21 responden menyatakan sangat setuju atau 30%, sedangkan menyatakan setuju 37 orang atau 52,86%. Hal ini dapat disimpulkan bahwa
penilaian responden mengenai terwujudnya kamar berkualitas dan layanan housekeeping yang prima yang dapat
dirasakan oleh tamu, sehingga tamu akan
melakukan pembelian ulang adalah positif
baik.
b) Penilaian
tertinggi yang diberikan oleh tamu terhadap kamar berkualitas dan layanan housekeeping yang prima yang dirasakan,
sehingga menimbulkan loyalitas tamu terhadap hotel terlihat pada tabel 4.31. berikut ini.
Tabel 4.31.
Penilaian tertinggi
yang diberikan oleh tamu terhadap kamar berkualitas dan layanan housekeeping yang prima yang dirasakan,
sehingga menimbulkan loyalitas tamu terhadap hotel
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
19
|
27,14%
|
2.
|
Setuju (S)
|
40
|
57,14%
|
3.
|
Netral (N)
|
3
|
4,29%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
8
|
11,43%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan
tabel 4.31. di atas dapat diketahui 19 responden menyatakan sangat setuju
atau 27,14%, sedangkan menyatakan setuju 40 orang atau 57,14%. Jadi dapat
disimpulkan bahwa tanggapan responden mengenai penilaian tertinggi yang
diberikan oleh tamu terhadap kamar berkualitas dan layanan housekeeping yang prima yang dirasakan, sehingga menimbulkan
loyalitas tamu terhadap hotel adalah positif
baik.
c) Terpenuhinya
harapan tamu terhadap kamar berkualitas dan layanan housekeeping yang prima dengan harga yang ditawarkan, sesuai dengan apa yang dirasakan,
sehingga tamu akan melakukan rekomendasi dari mulut ke mulut kepada orang lain
(keluarga, tetangga, teman maupun rekan kerja) dapat dilihat pada tabel 4.32. berikut ini.
Tabel 4.32.
Terpenuhinya
harapan tamu terhadap kamar berkualitas dan layanan housekeeping yang prima dengan harga yang ditawarkan, sesuai dengan apa yang dirasakan,
sehingga tamu akan melakukan rekomendasi dari mulut ke mulut kepada orang lain
(keluarga, tetangga, teman maupun rekan kerja)
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
21
|
30%
|
2.
|
Setuju (S)
|
37
|
52,86%
|
3.
|
Netral (N)
|
4
|
5,71%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
8
|
11,43%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer yang diolah (2012)
Berdasarkan
tabel 4.32. di atas dapat diketahui 21 responden menyatakan sangat setuju
atau 30%, sedangkan menyatakan setuju 37 orang atau 52,86%. Jadi
kesimpulannya adalah penilaian responden mengenai terpenuhinya harapan tamu
terhadap kamar berkualitas dan layanan housekeeping
yang prima dengan harga yang ditawarkan, sesuai dengan apa yang dirasakan, sehingga tamu akan
melakukan rekomendasi dari mulut ke mulut kepada orang lain (keluarga, tetangga,
teman maupun rekan kerja) adalah positif baik.
Untuk mengetahui berapa besar rata-rata jawaban
responden terhadap ketiga pernyataan mengenai kepuasan tamu dapat dilihat pada
tabel 4.33. berikut ini.
Tabel 4.33.
Rata-Rata Tanggapan Responden Terhadap Kepuasan Tamu (Y)
No.
|
Kategori
Jawaban
|
Jumlah
|
Persentase
|
1.
|
Sangat Setuju
(SS)
|
21
|
30%
|
2.
|
Setuju (S)
|
37
|
52,86%
|
3.
|
Netral (N)
|
4
|
5,71%
|
4.
|
Tidak Setuju
(TS)
|
8
|
11,43%
|
5.
|
Sangat Tidak
Setuju (STS)
|
-
|
0%
|
T o t a l
|
70
|
100%
|
|
Sumber : Data primer
yang diolah (2012)
Berdasarkan tabel 4.33. di atas
dapat diketahui dari 70 responden, rata-rata 21 orang menyatakan sangat
setuju atau 30%, sedangkan menyatakan setuju rata-rata 37 orang atau
52,86%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa rata-rata penilaian responden terhadap
kepuasan tamu adalah positif baik.
Sedangkan rata-rata 8 orang atau 11,43% menyatakan tidak setuju, artinya
sebagian kecil responden belum merasa puas dengan kualitas kamar dan layanan housekeeping yang prima disediakan oleh Hotel
Bumi Asih Pangkalpinang.
Pengujian
validitas dilakukan untuk mengetahui valid atau tidaknya variabel dan item
pernyataan yang ada. Sedangkan pengujian reliabilitas untuk mengetahui reliabel
atau tidaknya variabel yang digunakan.
4.2.1. Pengujian Validitas
Pengujian
validitas dilakukan dengan program SPSS (Statistical
Package for the Social Sciences) yang sekarang berubah menjadi Statistical Product and Service Solutions
pada variabel X, yakni dimensi pelayanan prima pramugraha yang terdiri dari ability (X1), attitude (X2), appearance
(X3), attention (X4), action (X5), accountability (X6),
dan variabel Y (kepuasan tamu). Pengujian validitas dalam penelitian ini
menggunakan n = 70 dengan taraf signifikan 5 % (α = 0,05) diperoleh r tabel
dengan rumus df = (n-2) = 70-2 = 68, df adalah derajat kebebasan, n adalah jumlah sampel, sehingga diperoleh r tabel sebesar 0,235
(untuk uji dua arah).[2] Dikatakan valid jika r hitung lebih besar dari r tabel
(r hitung > r tabel), jika r hitung lebih kecil dari r tabel (r hitung <
r tabel) maka item tersebut dikatakan tidak valid atau gugur.
Berdasarkan pengujian validitas dengan menggunakan Korelasi
Product Moment diperoleh hasil seperti terlihat pada tabel 4.34.
berikut ini.
Tabel 4.34.
Hasil Pengujian Validitas
Variabel
|
Item
|
r hitung
|
r tabel
|
Keterangan
|
Dimensi Pelayanan Prima Pramugraha (X)
|
||||
Ability (X1)
|
1
2
3
|
0,881
0,933
0,918
|
0,2352
0,2352
0,2352
|
Valid
Valid
Valid
|
Attitude (X2)
|
1
2
3
|
0,798
0,855
0,789
|
0,2352
0,2352
0,2352
|
Valid
Valid
Valid
|
Appearance (X3)
|
1
2
3
|
0,873
0,891
0,886
|
0,2352
0,2352
0,2352
|
Valid
Valid
Valid
|
Attention (X4)
|
1
2
3
|
0,896
0,893
0,924
|
0,2352
0,2352
0,2352
|
Valid
Valid
Valid
|
Action (X5)
|
1
2
3
|
0,844
0,886
0,884
|
0,2352
0,2352
0,2352
|
Valid
Valid
Valid
|
Accountability (X6)
|
1
2
3
|
0,916
0,892
0,866
|
0,2352
0,2352
0,2352
|
Valid
Valid
Valid
|
Y
|
||||
Kepuasan tamu
|
1
2
3
|
0,926
0,902
0,867
|
0,2352
0,2352
0,2352
|
Valid
Valid
Valid
|
Sumber
: Data primer yang diolah (2012)
Tabel 4.34. di atas menunjukkan bahwa semua variabel
dan item pernyataan pada kuesioner dinyatakan valid atau sah, karena semua r
hitung lebih besar dari pada r tabel, sehingga
layak untuk diuji ke pengujian hipotesis selanjutnya.
4.2.2. Pengujian
Reliabilitas
Pengujian reliabilitas digunakan untuk mengetahui sejauh
mana data dapat memberikan hasil yang relatif tidak berbeda bila dilakukan
pengukuran kembali pada subyek yang sama. Dalam pengujian reliabilitas ini
menggunakan Alpha Cronbach. Imam Ghozali menyatakan bahwa suatu konstruk
atau variabel dikatakan reliabel jika nilai Alpha Cronbach ≥ 0,6,
sebaliknya jika nilai Alpha Cronbach < 0,6 dinyatakan tidak reliabel.
Tabel 4.35.
Hasil Pengujian Reliabilitas
Variabel
|
α hitung
|
α Standar
|
Keterangan
|
Dimensi Pelayanan Prima Pramugraha (X)
|
|||
Ability (X1)
|
0,8942
|
0,6
|
Reliabel
|
Attitude (X2)
|
0,7461
|
0,6
|
Reliabel
|
Appearance (X3)
|
0,8550
|
0,6
|
Reliabel
|
Attention (X4)
|
0,8867
|
0,6
|
Reliabel
|
Action (X5)
|
0,8361
|
0,6
|
Reliabel
|
Accountability (X6)
|
0,8702
|
0,6
|
Reliabel
|
Y
|
|||
Kepuasan tamu
|
0,8779
|
0,6
|
Reliabel
|
Sumber
: Data primer yang diolah (2012)
Tabel 4.35. di atas menunjukkan bahwa hasil pengujian
reliabilitas diperoleh semua α hitung
> α standar (0,6), sehingga dapat disimpulkan bahwa variabel-variabel yang
digunakan pada penelitian ini adalah reliabel atau dapat dipercaya. Jadi layak
untuk diuji ke pengujian hipotesis selanjutnya.
4.3. Pengujian Hipotesis
Pengujian hipotesis pada penelitian ini terdiri dari analisis regresi
linier, pengujian hipotesis secara simultan dengan uji F, pengujian hipotesis
secara parsial dengan uji T, koefisien determinasi dan koefisien beta (β) standar.
4.3.1. Analisis
Regresi Linier
Analisis regresi linier digunakan untuk mengetahui berapa
besar ketergantungan variabel Y (kepuasan tamu) berdasarkan nilai
koefisien variabel X (dimensi
pelayanan prima pramugraha) yang terdiri dari ability (X1), attitude
(X2), appearance (X3), attention
(X4), action (X5), accountability
(X6)
yang
diketahui.
Tabel
4.36.
Hasil
Regresi Linier
Model
|
Unstandardized Coefficients
|
Standardized Coefficients
|
t
|
Sig
|
Collinearity Statistics
|
||
Beta (β)
|
Std. Error
|
Beta (β)
|
Toleransi
|
VIF
|
|||
1 (Constant)
Ability (X1)
Attitude (X2)
Appearance (X3)
Attention (X4)
Action (X5)
Accountability (X6) |
.402
.167
.107
.166
.123
.348
.187
|
.598
.105
.109
.107
.116
.109
.107
|
.247
.222
.249
.232
.440
.263
|
2.672
2.439
1.983
2,489 1,992
4.108
2.984
|
.014
.019
.032
.015
.031
.000
.012
|
.097
.164
.174
.237
.153
.199
|
10.340
6.090
5.731
4.226
6.546
4.027
|
F hitung
|
84.779 (ANOVAb)
|
||||||
Sig F
|
.000a (ANOVAb)
|
||||||
Adjusted R Square (R2)
|
.879 (Model Summaryb)
|
||||||
a. Predictors : (Constant), Accountability, Attitude, Action, Appearance,
Attention, Ability.
b. Dependent Variable : Kepuasan Tamu
Sumber : Hasil olah data SPSS, (2012).
Dari tabel 4.36. di atas diperoleh persamaan garis
regresi linier dilihat pada koefisien beta tidak standar atau unstandardized coefficients β sebagai berikut :
Y = 0,402 + 0,167X1 + 0,107X2 +
0,166X3 + 0,123X4 + 0,348X5 + 0,187X6
Persamaan regresi linier di atas dapat dijelaskan
sebagai berikut :
a. Koefisien konstanta (constant) sebesar 0,402 artinya apabila tidak ada pengaruh ability,
attitude, appearance, attention, action, dan accountability atau
nol/konstan, maka kepuasan tamu menginap di Hotel Bumi Asih Pangkalpinang
sebesar 0,402.
b. Koefisien regresi X1 (ability)
sebesar 0,167 menyatakan bahwa apabila nilai variabel X1 (ability) berubah sebesar 1 satuan, maka nilai variabel Y
(kepuasan tamu) akan meningkat sebesar 0,167 dengan asumsi variabel lainnya
dianggap nol atau konstan.
c. Koefisien regresi X2 (attitude) sebesar 0,107 menyatakan bahwa
apabila nilai variabel X2 (attitude)
berubah sebesar 1 satuan, maka nilai variabel Y (kepuasan tamu) akan meningkat
sebesar 0,107 dengan asumsi variabel lainnya dianggap nol atau konstan.
d. Nilai
koefisien regresi X3 (appearance) sebesar 0,166 menyatakan bahwa
apabila nilai variabel X3 (appearance)
berubah sebesar 1 satuan, maka nilai variabel Y (kepuasan tamu) akan meningkat
sebesar 0,166 dengan asumsi variabel lainnya dianggap nol atau konstan.
e. Koefisien regresi X4 (attention) sebesar 0,123 menyatakan bahwa
apabila nilai variabel X4 (attention)
berubah sebesar 1 satuan, maka nilai variabel Y (kepuasan tamu) akan meningkat
sebesar 0,123 dengan asumsi variabel lainnya dianggap nol atau konstan.
f. Koefisien regresi X5 (action) sebesar 0,348 menyatakan bahwa
apabila nilai variabel X5 (action) berubah
sebesar 1 satuan, maka nilai variabel Y (kepuasan tamu) akan meningkat sebesar
0,348 dengan asumsi variabel lainnya dianggap nol atau konstan.
g. Koefisien regresi X6 (accountability) sebesar 0,187 menyatakan
bahwa apabila nilai variabel X6 (accountability) berubah
sebesar 1 satuan, maka nilai variabel Y (kepuasan tamu) akan meningkat sebesar
0,187 dengan asumsi variabel lainnya dianggap nol atau konstan.
Dari uraian di atas dapat disimpulkan bahwa nilai
koefisien regresi linier dari enam dimensi pelayanan prima pramugraha (ability,
attitude, appearance, attention, action, dan accountability),
menunjukkan setiap penambahan 1 nilai maka akan meningkatkan nilai kepuasan
tamu. Artinya semakin ditingkatkannya dimensi pelayanan prima pramugraha, maka
akan meningkatkan kepuasan tamu menginap di Hotel Bumi Asih Pangkalpinang.
Sebaliknya apabila dimensi pelayanan prima pramugraha rendah maka akan
menurunkan kepuasan tamu menginap di Hotel Bumi Asih Pangkalpinang.
4.3.2. Pengujian
Hipotesis Secara Simultan dengan Uji F
Pengujian hipotesis secara simultan digunakan untuk
mengetahui apakah ada pengaruh signifikan secara bersama-sama variabel X
(dimensi pelayanan prima pramugraha) yang terdiri dari ability (X1), attitude
(X2), appearance (X3), attention
(X4), action (X5), accountability
(X6) terhadap variabel Y (kepuasan tamu). Pengambilan
keputusan dengan memperhatikan nilai uji F pada tabel ANOVA (Output SPSS) yang
terlihat pada tabel 4.37. berikut ini.
Tabel 4.37.
ANOVAb (Uji F)
Model
|
Sum
of Squares
|
df
|
Mean
Square
|
F
|
Sig
|
1 Regression
Residual
Total
|
407.527
50.473
458.000
|
6
63
69
|
67.921
.801
|
84.779
|
.000a
|
a. Predictors : (Constant), Accountability, Attitude, Action, Appearance,
Attention, Ability.
b. Dependent Variable : Kepuasan Tamu
Sumber : Hasil olah data SPSS, (2012).
1. Merumuskan
hipotesis
Ho : b1, b2, b3, b4, b5,
b6 = 0 atau sig F > α (0,05), maka Ho diterima dan Ha ditolak,
artinya tidak ada pengaruh signifikan variabel X (dimensi pelayanan
prima pramugraha) yang terdiri dari ability (X1), attitude (X2), appearance
(X3), attention (X4), action
(X5), accountability (X6) secara
bersama-sama terhadap variabel Y (kepuasan tamu).
Ha : b1, b2, b3, b4, b5,
b6 ≠ 0 atau sig F < α
(0,05), maka Ho ditolak dan Ha diterima, artinya ada pengaruh signifikan variabel X (dimensi pelayanan prima pramugraha) yang terdiri dari ability (X1), attitude (X2), appearance
(X3), attention (X4), action
(X5), accountability (X6) secara
bersama-sama terhadap variabel Y (kepuasan tamu).
2. Taraf signifikan α = 5 % (0,05).
3. Derajat kebebasan (df) dengan rumus df1(N1)
= k-1 = 7-1 = 6, df2(N2) = n-k = 70-7 = 63, k adalah konstruk (jumlah variabel
X dan Y), sedangkan n adalah jumlah sampel. Jadi tabel F yang dilihat adalah N1
= 6 (nomor kolom 6) dan N2 = 63 (nomor baris 63), sehingga diketahui F tabel sebesar 2,25.[3]
4. F hitung sebesar 84,779
6. Sig F sebesar 0,000
7. Simpulan :
F hitung >
F tabel (84,779 > 2,25), dan sig F (0,000) < α (0,05), maka Ho
ditolak dan Ha diterima. Hal ini menunjukkan bahwa secara bersama-sama
(simultan) adanya pengaruh signifikan variabel X (dimensi pelayanan
prima pramugraha) yang terdiri dari ability (X1),
attitude (X2), appearance (X3),
attention (X4), action (X5), accountability
(X6) terhadap variabel Y (kepuasan tamu) menginap di
Hotel Bumi Asih Pangkalpinang.
[2] Junaidi, 2010. Tabel r untuk df, http://junaidichaniago.wordpress.com
[3]. Junaidi, 2010. Cara Membaca
Tabel F, http://junaidichaniago.wordpress.com

Tidak ada komentar:
Poskan Komentar